Интересные:




Рецепт вафель шоколадные для электровафельницы


Шоколадные Хрустящие Вафли кулинарный видео рецепт

Один из тех рецептов, в которых, используя одни и те же продукты и тот же самый способ приготовления, можно получить два совершенно разных десерта. Все зависит от того, как именно будут остывать ваши вафли.
Если, доставая из вафельницы, вы будете складывать их на тарелку, вафли станут мягкими и будут похожи на кусочки шоколадного бисквита. Если же выложить их на редкую решетку или поставить вертикально, так, чтобы был доступ воздуха со всех сторон и вода легко испарялась, вафли будут жесткими и хрустящими. Важно! Вафли должны остыть полностью, это займет не менее не менее получаса
Оба варианта вафель вкусные и красивые, выбор варианта зависит только от того, какой именно десерт вы хотите получить.

Ингредиенты
мука 1 ¼ ст.
сода 1 ч.л.
лимонная кислота ¼ ч.л.
сахар 1 ст.
какао ½ ст.
ванильный сахар
яйца 2 шт.
молоко 1 ст.
масло сливочное 55г

Пошаговое
1. Соединить сухие ингредиенты: муку, сахар, соду, лимонную кислоту, ванильный сахар, какао. Хорошо перемешать.
2. Добавить яйца, размешать миксером или венчиком.
3. Добавить молоко, размешать.
4. Растопить масло, добавить в тесто. Снова хорошо перемешать.
5. Разогреть вафельницу, смазать обе поверхности.
6. Выпекать вафли примерно по 1 мин., затем их остудить.



Рецепт блинов на молоке и 2 яйца
Самые новые салаты рецепты и фото
Приготовление кекса с грушей
Лучшие рецепты домашних наливок
Сало в духовке рулетом рецепт с фото
Читать далее...