Интересные:




Рецепт лобио по-мегрельски


ⒺⓀ▶Рецепт. Лобио по-мегрельски.

Фасоль замочить в воде на 3 часа.

Отварить фасоль (немного недоварив). За 10 минут до готовности посолить. Слить воду и толкушкой немного растолочь, но так, чтобы большая часть фасоли осталась целой.

Лук порезать и обжарить на растительном масле (спассеровать и не зажаривать). Добавить растолченные орехи и порезанный мелко чеснок, перемешать. Выключить газ.

Высыпать зажарку в фасоль, добавить нарезанную зелень.

Теперь добавить соль, перец, кориандр и хорошо все перемешать. К лобио подать свежие овощи или мясо. Приятного аппетита!



Крем из вареной сгущенки со сметаной рецепт
Самые вкусные салаты 2016 года
Курица в духовке на пивной банке рецепт
Рецепты для девочек 10 лет
Салат из свиной печени и огурцами
Читать далее...